Le fou gascon,
Uw eventcateraar in Zuidwest-Frankrijk

Opgericht in 2015 draait Le Fou Gascon in de eerste plaats om samenzijn, gulheid en het plezier van samen goed eten.

Er zijn geen vaste menu’s — alles wordt op maat gemaakt, afgestemd op jullie wensen, jullie evenement en het moment dat jullie willen delen.

Onze catering is geschikt voor zowel privé-evenementen als zakelijke bijeenkomsten, in de Gascogne en in heel Zuidwest-Frankrijk.

Van diners aan tafel tot shared dining, buffetten, banketten, recepties of barbecues — wij verzorgen evenementen van 80 tot meer dan 1.000 gasten, altijd met dezelfde zorg en aandacht.

Maar wie is Le Fou Gascon?

« Zolang het gekookt kan worden, is alles mogelijk. »

Geoffroy Sénat

De keuken van Geoffroy is persoonlijk, seizoensgebonden en sterk verankerd in lokale producten.

Hij omschrijft zijn stijl graag als een levende keuken — royaal, intuïtief en voortdurend in beweging.

Een belangrijke kracht van Le Fou Gascon is de volledige technische onafhankelijkheid: er is geen uitgeruste keuken ter plaatse nodig.

Deze vrijheid stelt ons in staat om vrijwel overal te koken, zonder concessies te doen aan kwaliteit.

Wat wij aanbieden

Of het nu gaat om een groepsmaaltijd, een bedrijfsbuffet, een doop, een bruiloft, een scheidingsfeest (ja, dat komt voor!), een huwelijksjubileum of elk ander moment dat gevierd mag worden — wij passen ons aan jullie aan.

Le Fou Gascon is actief in de hele Gascogne en daarbuiten.

Bruiloftscatering

Creativiteit, technische expertise en een vleugje durf komen samen in een volledig op maat gemaakt diner.

Brasero catering

Een relatief nieuwe ervaring in de Gers: koken op open vuur brengt warmte, smaak en gezelligheid naar jullie evenement.

Een professionele keuken in het hart van de Gers

In 2019 opende Le Fou Gascon een volledig nieuw professioneel keukenatelier, gelegen tussen de glooiende heuvels van de Gers — waardoor wij elk evenement met precisie, flexibiliteit en zorg kunnen voorbereiden.